Der Langhe Nebbiolo DOC von Pio Cesare ist ein eleganter Rotwein aus dem Piemont, Italien, der zu 100 % aus der Nebbiolo-Traube vinifiziert wird. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen der Familie in den Regionen Barolo und Barbaresco. Nach einer Maischestandzeit von etwa 20 Tagen erfolgt die Reifung für 24 Monate in großen Eichenfässern und einem kleinen Anteil in Barriques.
Informationen:
Vielfalt: Langhe
Traubensorte: Nebbiolo
Weinbereitung: Edelstahltank
Reifung: Eichenfässer, Barrique
Alkohol: 14,5%
Serviertemperatur: 16–18°C
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