Der Langhe DOC Nebbiolo “I Patriarchi” wird aus jungen Weinberge aus Nebbiolo-Trauben als Barbaresco in der Gemeinde von Neive gemacht. Mehr unmittelbare als die 100% Nebbiolo DOCG Weine (Barolo und Barbaresco), zeichnet sich dieser Wein durch guten Trinkfluss und Eleganz aus. Damit ist er ein typisches Ergebnis der Weinanbautradition in Piemont.
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Man genießt ihn am besten zu Fleischvorspeisen, kräftigen Pastagerichten, roten Fleischgerichten, mittelreifem Käse.
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