Beschreibung
Der Angelin Langhe Nebbiolo von Angelo Negro e Figli ist ein Rotwein aus dem Piemont, Italien, der zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben vinifiziert wird. Die Trauben stammen aus den besten Lagen in den Barbaresco-Gebieten, insbesondere aus den Dörfern Treiso und San Rocco Seno d’Elvio. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, wobei die Maische für 15 bis 18 Tage mit dem Most in Kontakt bleibt, um Farbe, Aromen und Tannine zu extrahieren. Anschließend reift er etwa 12 Monate in Edelstahltanks und großen Eichenfässern.
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